Ρύζι

Περιγραφή

Το ρύζι είναι η πιο ευρέως  βασική τροφή για ένα μεγάλο μέρος του ανθρώπινου πληθυσμού του κόσμου, ιδιαίτερα στην Ασία και χρησιμοποιηται ως κύριο γεύμα ή ακόμη και ως γαρνιτούρα. Καλλιεργείται εδώ και αιώνες. Το ρύζι εμπορικά ταξινομείται ανάλογα με το μέγεθος του: μακρόκοκκο, μεσαίου μεγέθους ή κοντόκοκκο.

Υπάρχουν πολλές ποικιλίες ρυζιού και οι γαστρονομικές προτιμήσεις τείνουν να ποικίλουν σε περιφερειακό επίπεδο. Σε ορισμένες περιοχές, όπως η Άπω Ανατολή και η Ισπανία, υπάρχει μια προτίμηση για πιο ήπιες και κολλώδεις ποικιλίες.

natural
  • Ρύζι Καρολίνα
  • Ρύζι Κίτρινο Πάρμποϊλ
  • Ρύζι Στρογγυλό ή Γλασέ
  • Αρωματικό Ρύζι
  • Ρύζι Κολλώδες
  • Ρύζι Μπασμάτι Άσπρο Α Ποιότητας
  • Ρύζι Μπασμάτι Άσπρο
  • Ρύζι Μπασμάτι τύπου Πούσα
  • Ρύζι Μπασμάτι Πάρμποϊλ
  • Ρύζι Μπασμάτι Φωτεινό
  • Κόκκινο Αρωματικό Ρύζι
  • Καφέ Ρύζι

Επικοινωνία

E-mail: info@naturallife.com.cy
Phone: +357 22465658
Fax: +357 22465646

Recent Posts

Τα μπαχαρικά εκτός από γεύση και άρωμα :

- Έχουν αντικαρκινικές ιδιότητες.
Κουρκουμάς (κιτρινόριζα), κύμινο(αρτυσιά), γαρίφαλο, μπαχάρι, σπόροι του σιναπιού (από τους οποίους γίνεται η μουστάρδα) και σαφράν.

- Έχουν αντιμικροβιακή και αντισηπτική δράση.
Κανέλα, κάρδαμο, κόλιαντρος, κύμινο (αρτυσιά) σπόροι του σιναπιού, μοσχο­κάρυδο και πιπέρι (άσπ­ρο και μαύρο)

- Είναι αντιοξειδωτικά.
Μπαχάρι, κανέλα, γαρίφαλο.

- Είναι χωνευτικά.
Γλυκάνισο, μαραθόσπορος.

- ...Και πολυδύναμα.
Ευεργετική δράση στο διαβήτη τύπου 2 έχουν η κανέλα και ιδιαίτερα η κανέλα Κεΰλάνης και το μοσχοκάρυδο, και αντιφλεγμονώδη και παυσίπονη δράση το γαρίφαλο. Για χάσιμο βάρους ιδανικό το κύμινο (αρτυσιά).

Χρησιμοποιώντας τα μπαχαρικά στην κουζίνα μας, έχουμε πολλά οφέλη για την υγεία , τόσο άμεσα - από τα ίδια τα μπαχαρικά - όσο και έμμεσα επειδή μέσω αυτών μειώνουμε τη χρήση του αλατιού και των λιπαρών!

***Οι πληροφορίες για τις φαρμακευτικές και τις βοηθητικές ιδιότητες των βοτάνων δεν αντικαθιστούν ιατρική συμβουλή – ΣΥΝΤΑΓΗ.

#NaturalLife #GoNatural #ΗerbsAndSpices #SpiceOurFood #SpiceOurLives #HealthBenefits #Antioxidants #Antibacterial #AntiCancer #AntiInflammatory #StrengthenImmuneSystem

>www.naturallife.com.cy
... See MoreSee Less

View on Facebook