Υλικά:
1 ½ φλιτζάνι βρώμη
1 φλιτζάνι κεχρί Natural Life (μαγειρεμένο)
1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα
1 κουταλιά της σούπας χυμό λεμονιού
1/3 φλιτζάνι ζάχαρη καρύδας Natural Life
1/4 φλιτζάνι λιναρόσπορους Natural Life
1 φλιτζάνι πολτοποιημένη μπανάνα
2 μεγάλα αυγά
2 κουταλιές της σούπας φυστικοβούτυρο
2 κουταλιές της σούπας λάδι καρύδας
1 κουταλάκι του γλυκού βανίλια
1/2 κουταλάκι του γλυκού αλάτι Natural Life
1/2 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας

Εκτέλεση:

Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 180 βαθμούς Κελσίου.

Προσθέτουμε όλα τα υλικά σε ένα μεγάλο μπολ και ανακατεύουμε μέχρι να ομογενοποιηθούν.

Στρώνουμε λαδόκολλα σε ένα ταψί μεγέθους 20×20 εκατοστών.

Ρίχνουμε το μείγμα στο ταψί και το απλώνουμε ομοιόμορφα.

Τοποθετούμε στο φούρνο και ψήνουμε για 25-35 λεπτά, μέχρι να είναι σχετικά σφιχτό.

Αφαιρούμε από τον φούρνο και αφήνουμε να κρυώσει για περίπου 10 λεπτά.

Το κόβουμε σε 12 ίσες μπάρες και απολαμβάνουμε!

* Φυλάσσεται στο ψυγείο για περίπου μια εβδομάδα.