Φάβα με Καραμελωμένα Κρεμμύδια και Τηγανητή Κάπαρη
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ φάβα κομμένη 3 κρεμμύδια ξερά 1/2 λίτρο ζεστό νερό 1 κουταλιά μέλι θυμαρίσιο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Σε μία μικρή κατσαρόλα προσθέτουμε το ζεστό νερό με τη φάβα και ένα κρεμμύδι καθαρισμένο. Σιγοβράζουμε χωρίς καπάκι για 40 λεπτά και παράλληλα αφαιρούμε τον αφρό που θα δημιουργηθεί στην επιφάνεια. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και
Continue Reading......
Continue Reading......