“Xρυσό γάλα” – Tσάι κιτρινόριζας
Συστατικά
2 φλυτζάνια γάλα ή αν επιθυμείτε ή είστε χορτοφάγος μπορείτε να χρησιμοποιήσετε γάλα αμυγδάλου ή γάλα καρύδας
1 κουταλάκι του γλυκού κιτρινόριζα (turmeric/ κουρκουμίνη) Natural Life
1/2 κουταλάκι του γλυκού κανέλα κευλανης Natural Life
1 πρέζα μαύρο πιπέρι αλεσμένο Natural Life (αυξάνει την απορρόφηση της κιτρινόριζας)
1 μικρό κομμάτι φρέσκιας, αποφλοιωμένης ρίζας τζίντζερ ή 1/4 κουταλάκι του γλυκού Πιπερόριζα αλεσμένη (Ginger powder) Natural Life
1 κουταλάκι του γλυκού μέλι ή σιρόπι σφενδάμου(maple syrup) για γεύση (προαιρετικά)
Eκτέλεση
Αναμιγνύουμε όλα τα συστατικά σε ένα μπλέντερ υψηλής ταχύτητας μέχρι να έχουμε ένα ομοιόμορφο μείγμα. Στη συνέχεια το ρίχνουμε σε μια μικρή κατσαρόλα και το θερμαίνουμε για 3-5 λεπτά σε μέτρια φωτιά. Προσοχή όμως, δεν το βράζουμε. Πίνουμε το ρόφημα αμέσως για να απολαύσουμε τις ευεργετικες του ιδιότητες. Η συνταγή μας είναι για 4 ροφήματα.