Ας δροσιστούμε χαλαρώνοντας απολαμβάνοντας ένα παγωμένο μαχαλεπί,  το παραδοσιακό κυπριακό γλυκό του καλοκαιριού. Το φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα και το πιο σημαντικό…είναι γλυκό με μηδέν λιπαρά. Αν κάνουμε δίαιτα μπορούμε να το φτιάξουμε ακόμα και με μηδέν ζάχαρη!

Υλικά

10 κουταλιές  Nησιαστό Νatural Life,

10 φλ. νερό,

ζάχαρη*,

σιρόπι τριαντάφυλλου (τριαντάφυλλο),

ροδόνερο (ροδόσταγμα)

ΕΚΤΕΛΕΣΗ

Βάζουμε σε μια κατσαρόλα το Νησιαστό Natural life  με το νερό σε χαμηλή φωτιά . Ανακατεύουμε συνεχώς μέχρι το μίγμα μας να βράσει και να βγάλει φουσκάλες. Όταν γίνει μια πηκτή κρέμα είναι έτοιμο.

Το αφήνουμε να κρυώσει, το καλύπτουμε με νερό και το βάζουμε στο ψυγείο για να παγώσει.

Το σερβίρουμε με τριαντάφυλλο , ή λίγο ροδόσταγμα με ζάχαρη* και νερό. Αν το θέλουμε πολύ παγωμένο βάζουμε και παγάκια!

TIPS

Αν θέλουμε το μαχαλεπί μας χωρίς ζάχαρη*, μπορούμε στην περίπτωση μόνον που χρησιμοποιούμε ροδόσταγμα και νερό να προσθέσουμε λίγο γλυκαντικό της αρεσκείας μας (υποκατάστατο ζάχαρης).

Περισσότερες Συνταγές