Μια εύκολη συνταγή για παραδοσιακή κρητική Κανελάδα, που σερβίρεται ζεστή, ως ρόφημα, ή κρύα, σαν αναψυκτικό.

Κόκκινο ζεστό κρασί με μπαχαρικά, το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ποτό! Το glühwein όπως το αποκαλούν οι Γερμανοί και οι Αυστριακοί, ή mulled wine όπως το αποκαλούν οι Άγγλοι, είναι στην ουσία ζεστό κρασί εμβαπτισμένο με μπαχαρικά και αρωματισμένο με πορτοκάλι.

Σπιτικές βάφλες ολικής αλέσεως με κινόα και λιναρόσπορο, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!