Αυτή η δροσερή σαλάτα κινόας με σπανάκι και κόκκινα φρούτα είναι ιδανική για αυτή την περίοδο.

Σε ένα μπολ διαλύουμε τη μαγιά με 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό. Ρίχνουμε τη μισή ποσότητα από το αλεύρι και την ½ κούπα ελαιόλαδο…

Μια εύκολη συνταγή για παραδοσιακή κρητική Κανελάδα, που σερβίρεται ζεστή, ως ρόφημα, ή κρύα, σαν αναψυκτικό.