Μπάλες βρώμης

Ingredients:

  • 1 φλιτζάνι βρώμη
  • 1/4 φλιτζάνι λιναρόσπορο Natural Life
  • 2 κ.σ. σπόροι chia Natural Life
  • 1/2 κ.γ. αλεσμένη κανέλα Natural Life
  • Μια πρέζα αλάτι Natural Life
  • 1/2 φλιτζάνι κρεμώδες βούτυρο αμυγδάλου
  • 1/4 φλιτζάνι μέλι
  • 1/2 κ.γ. εκχύλισμα βανίλιας
  • 1/4 φλιτζάνι κομματάκια σοκολάτας

Instructions:

  • Σε ένα μεγάλο μπολ, ανακατέψτε τη βρώμη, τον λιναρόσπορο, τους σπόρους chia, την κανέλα και το αλάτι.
  • Τοποθετήστε το βούτυρο αμυγδάλου σε ένα μικρό μπολ κατάλληλο για φούρνο μικροκυμάτων. Ζεστάνετέ το στον φούρνο μικροκυμάτων για 20-30 δευτερόλεπτα.
  • Προσθέστε το μέλι και το εκχύλισμα βανίλιας στο λιωμένο αμύγδαλο. Ανακατέψτε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Περιχύστε το μείγμα της βρώμης και ανακατέψτε μέχρι να ενωθούν καλά. Στη συνέχεια ανακατέψτε κομματάκια σοκολάτας.
  • Τυλίξτε το μείγμα σε μικρά μπαλάκια, περίπου 1-2 κουταλιές της σούπας ανά μπάλα. Τοποθετήστε σε αεροστεγές δοχείο και διατηρήστε το στο ψυγείο για έως και 2 εβδομάδες.