Το τσάι Earl Grey είναι ένα από τα πιο αναγνωρισμένα αρωματισμένα τσάγια στον κόσμο. Αποτελείται από ένα μείγμα τσαγιού με χαρακτηριστική γεύση και άρωμα εσπεριδοειδών που προέρχονται από την προσθήκη του ελαίου που εξάγεται από τη φλούδα του περγαμόντο. Το Περγαμόντο είναι ένα εύοσμο εσπεριδοειδές  με την εμφάνιση και τη γεύση κάπου μεταξύ ενός πορτοκαλιού και ενός λεμονιού.

Είναι κοινώς γνωστό ότι ο όρος “Earl Grey” αναφέρεται σε μαύρο τσάι που περιέχει έλαιο περγαμόντου ως άρωμα.

Το Earl Grey δεν είναι γνωστό μόνο για τη μοναδική και νόστιμη  του γεύση αλλά έχει επίσης ένα ευρύ φάσμα από οφέλη. Μερικά από τα οφέλη του τσαγιού Earl Grey είναι: βοηθά την πέψη, είναι καλό για τα δόντια, μειώνει το άγχος και την κατάθλιψη, δίνει ενέργεια και βοηθά στην απώλεια βάρους.

Δείτε την πρόταση μας:

Συνταγή για Παγωμένο Τσάι Earl Grey

Οι Πληροφορίες για τις φαρμακευτικές και τις βοηθητικές ιδιότητες των βοτάνων δεν αντικαθιστούν ιατρική συμβουλή – ΣΥΝΤΑΓΗ.