Βάρος: 420g
Χώρα Προέλευσης: Ιταλία
Το ρυζάλευρο είναι μια μορφή αλεύρων που παρασκευάζεται από λεπτά αλεσμένο ρύζι.
Αποτελεί ένα ιδιαίτερα καλό υποκατάστατο στο κοινό αλεύρι, το οποίο μπορεί να προκαλέσει ερεθισμό στο πεπτικό σύστημα σε άτομα που έχουν δυσανεξία στην γλουτένη.
Το Ρυζάλευρο χρησιμοποιείται πολύ συχνά σε προϊόντα χωρίς γλουτένη για να τους δώσει δομή και ουσία αλλά είναι επίσης δημοφιλής σε προιόντα αρτοποιίας για τη μοναδική και ελαφρά κοκκώδη υφή του.
Δείτε πιο κάτω μερικές συνταγές μας με Ρυζάλευρο:
