Υλικά: 300γρ. φασόλια άσπρα Natural Life 6 φέτες μπέικον ψιλοκομμένο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια ψιλοκομμένα 2 καρότα μεγάλα τριμμένα 1 ώριμη μεγάλη ντομάτα Για τη σάλτσα μουστάρδας: 1 κουτ. σούπας μουστάρδα 1 φλιτζάνι ελαιόλαδο χυμό από 1 λεμόνι 1 κουτ. γλυκού αποξηραμένα φύλλα λουίζας Αλάτι Natural Life Εκτέλεση: Προετοιμασία: Μουλιάζετε τα φασόλια αποβραδίς. Βήμα 1: Την 

Continue Reading......

Υλικά: Για τη σάλτσα αβοκάντο: 1 αβοκάντο σε κομμάτια μισό φλιτζάνι πράσινη μεξικάνικη salsa μισό φλιτζάνι φρέσκο κόλιανδρο χυμό από 1 lime μια πρέζα αλάτι Natural Life Για το ρύζι: 1 φλιτζάνι (άβραστο) καστανό ρύζι Natural Life μια πρέζα αλάτι Natural Life Υπόλοιπα υλικά: 200 γρ. κόκκινα φασόλια Natural Life λίγο ελαιόλαδο 1 ψιλοκομμένο κρεμμυδάκι 

Continue Reading……

Συνταγή: 1.Κόβουμε όλα τα γλυκά μας από την προηγούμενη μέρα και τα πλένουμε καλά. 2.Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 200°C στον αέρα. 3.Σε ένα μπολ αλευρώνουμε τα γλυκά μας χρησιμοποιώντας 150 γρ. από το αλεύρι μας και τα αφήνουμε στην άκρη. 4.Χτυπάμε στο μίξερ με το σύρμα τα υπόλοιπα υλικά για το κέικ 5.Αφού χτυπηθούν λίγο 

Continue Reading......

ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ 250 γρ φάβα κομμένη 3 κρεμμύδια ξερά 1/2 λίτρο ζεστό νερό 1 κουταλιά μέλι θυμαρίσιο ελαιόλαδο αλάτι πιπέρι ΟΔΗΓΙΕΣ Σε μία μικρή κατσαρόλα προσθέτουμε το ζεστό νερό με τη φάβα και ένα κρεμμύδι καθαρισμένο. Σιγοβράζουμε χωρίς καπάκι για 40 λεπτά και παράλληλα αφαιρούμε τον αφρό που θα δημιουργηθεί στην επιφάνεια. Προσθέτουμε λίγο αλάτι και 

Continue Reading......

Αρχίζει να μυρίζει Χριστούγεννα με αυτές τις νόστιμες, υγιεινές μπουκιές χριστουγεννιάτικης πουτίγκας με κρέμα κάσιους! Υγιεινές Χριστουγεννιάτικες μπουκιές ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ ½ φλιτζάνι αποξηραμένα κράνμπερι ½ φλιτζάνι αποξηραμένα βερίκοκα ½ φλιτζάνι σουλτανίνες 1 φλιτζάνι φουντούκια ½ φλιτζάνι αμύγδαλα Χυμός από το μισό πορτοκάλι Ξύσμα από το μισό πορτοκάλι 1 κουταλάκι του γλυκού κανέλα Natural Life ½ κουταλάκι 

Continue Reading......

Το σοταρισμένο μπέικον με μανιτάρια και φακές είναι ένα πολύ υγιεινό πιάτο αλλά έχει και υπέροχη γεύση!   Συστατικά: 240 γρ. φακές, ξεπλυμένες 950 ml κρύο νερό ή ζωμό κοτόπουλο 3 κουταλιές σούπας extra παρθένο ελαιόλαδο 1 μέτριο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 1 σκελίδα σκόρδο, ξεφλουδισμένη και λιωμένη 30 γρ. ανάλατο βούτυρο 115 γρ. μικρά μανιτάρια cremini, 

Continue Reading......

Το πιο νόστιμο, εύκολο και υγιεινό άλλειμα για το ψωμί σας και όχι μόνο.

Boil the lentils in salted water (for 20-25 minutes) until they soften a bit but still hold their shape. Strain them and let them cool a bit.

Φτιάξτε αυτά τα πεντανόστιμα brownies με ζάχαρη καρύδας, χωρίς αλέυρι και χωρίς γλουτένη! Μια πολύ απλή και έυκολη συνταγή που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Πολύ εύκολη κολοκυθόσουπα βελουτέ, ό,τι πρέπει για τώρα που κρυώνει ο καιρός.

Αν σας αρέσει το ρυζόγαλο, δοκιμάστε αυτή την εναλλακτική πρόταση με μαύρο ρύζι Ταϊλάνδης, μπανάνα και καρύδα!

Easy-to-make, 6-ingredient coconut and carob powder bars made without sugar or sweetener! A nutrient-rich, high-fat, low-sugar treat with a rich chocolate flavour.

Μια υγιεινή εναλλακτική συνταγή για τις αγαπημένες και υγιεινές φακές! Αντί να τις φτιάξετε με ρύζι ή κριθαράκι, δοκιμάστε την πεντανόστιμη μας συνταγή για φακές με κινόα!

Αυτή η δροσερή σαλάτα κινόας με σπανάκι και κόκκινα φρούτα είναι ιδανική για αυτή την περίοδο.

Σε ένα μπολ διαλύουμε τη μαγιά με 2 φλιτζάνια χλιαρό νερό. Ρίχνουμε τη μισή ποσότητα από το αλεύρι και την ½ κούπα ελαιόλαδο…

Βάζουμε πρώτα όλα τα υλικά για τη σως σε μπλέντερ και τα χτυπάμε. Δοκιμάζουμε ώστε να μας ικανοποιεί η οξύτητα και το αλάτι.

Μια εύκολη συνταγή για παραδοσιακή κρητική Κανελάδα, που σερβίρεται ζεστή, ως ρόφημα, ή κρύα, σαν αναψυκτικό.

Κόκκινο ζεστό κρασί με μπαχαρικά, το απόλυτο Χριστουγεννιάτικο ποτό! Το glühwein όπως το αποκαλούν οι Γερμανοί και οι Αυστριακοί, ή mulled wine όπως το αποκαλούν οι Άγγλοι, είναι στην ουσία ζεστό κρασί εμβαπτισμένο με μπαχαρικά και αρωματισμένο με πορτοκάλι.

Σπιτικές βάφλες ολικής αλέσεως με κινόα και λιναρόσπορο, που θα λατρέψουν μικροί και μεγάλοι!

Μια πολύ εύκολη συνταγή, γεμάτη με θρεπτικά συστατικά για τον οργανισμό μας!
Οι σπόροι chia είναι πλούσιοι σε ω-3 λιπαρά οξέα, πρωτεΐνες, αντιοξειδωτικά, μαγνήσιο και φυτικές ίνες. Σπόροι chia, μπανάνες και λιναρόσπορος συνθέτουν μια αντιοξειδωτική βόμβα που θωρακίζει τον οργανισμό μας χαρίζοντας μας υγεία, ενέργεια και ευεξία!

Η νέα σχολική χρονιά ξεκινά κι εμείς ετοιμάζουμε υπέροχα, πεντανόστιμα Υγιεινά Μίνι Παιδικά Μuffin που θα λατρέψουν οι μικροί μας φίλοι συνοδεύοντας το πρωινό τους ρόφημα ή τσιμπώντας μερικά ως σνακ το απόγευμα…Φρούτα, αλεύρι ολικής άλεσης, Ρυζάλευρο Natural Life, Κανέλα Κεϋλάνης Natural Life προσφέρουν στα παιδιά μας μοναδική εμπειρία γεύσης με ενέργεια, πολλά θρεπτικά συστατικά και φυτικές ίνες…

Kαλοκαιρινή δροσερή και πεντανόστιμη Χωριάτικη Σαλάτα με Φαγόπυρο Νatural Life και Φέτα. Γεύμα ή συνοδευτικό ελαφρύ, πεντανόστιμο και ιδανικό για το καλοκαίρι ειδικά…Το Φαγόπυρο είναι ένα superfood, χωρίς γλουτένη γεμάτο πρωτεΐνες, φυτικές ίνες, αντιοξειδωτικά, βιταμίνες και μέταλλα.
Καλή όρεξη!

Με τις καλοκαιρινές ψηλές θερμοκρασίες, δεν υπάρχει τίποτα καλύτερο από ένα παγωμένο τροπικό φρουτώδες smoothie με ανανά και Τούρμερικ (κιτρινόριζα) Natural Life. Δροσιστικό, αναζωογονητικό και γεμάτο βιταμίνες και αντιοξειδωτικά ωφέλημα για τον οργανισμό μας, ο συνδυασμός του Ανανά με το τούρμερικ δεν είναι απλά μοναδικός, είναι μια…βόμβα υγείας!

Ένα υπέροχο…φρουτένιο παγωμένο τσάι γεμάτο γεύση και άρωμα που θα μας δροσίσει το καλοκαίρι, είναι το τσάι ροδάκινο. Είναι πανεύκολο και γρήγορο. Απολαύστε το! Με πολλή αγάπη από μας για σας…

Καλοκαιρινή σαλάτα πλούσια σε φυτικές ίνες με Κολοκυθόσπορο, Ηλιόσπορο και Λιναρόσπορο Natural Life με Παντζάρι. Κύμινο, Κανέλα και Δυόσμος ενισχύουν τη μοναδική της γεύση χαρίζοντας μας μια αίσθηση δροσιάς αφού ανήκουν στην ομάδα των μπαχαρικών και βοτάνων του καλοκαιριού που με τους δικούς τους φυσικούς μηχανισμούς χτυπούν τη ζέστη, εσωτερικά!

Δοκιμάστε αυτή την πολύχρωμη, πικάντικη και πεντανόστιμη σαλάτα πλούσια σε βιταμίνες και μέταλλα. Το μαύρο ρύζι είναι μια εξαιρετική πηγή αντιοξειδωτικών τα οποία βοηθούν στην διατήρηση της καλής υγείας αλλά και πηγή φυτικών ινών επίσης σημαντικών για την καλή λειτουργία του πεπτικού συστήματος….

Υπέροχα τραγανά και αφράτα Λαμπριάτικα Κουλουράκια με Σουσάμι Natural Life κι όλο το σπίτι μυρίζει Πάσχα. Πλάθουμε και ψήνουμε τα κουλουράκια μαζί με τα παιδιά μας & τους χαρίζουμε….. ανεπανάληπτες στιγμές δημιουργίας, χαράς και μελλοντικών πολύτιμων οικογενειακών αναμνήσεων…

Λουβί (φασόλια μαυρομάτικα) Natural life με φρέσκια ντομάτα. Ένα διαφορετικό, πεντανόστιμο πιάτο το οποίο συναντάμε με παραλλαγές σε αρκετά μέρη της Ελλάδας και βέβαια της Μεσογείου.

Ετοιμάζουμε μια διαφορετική Σούπα με φακές Natural Life και σπανάκι. Σύντομα ακολουθεί μεγάλη περίοδος νηστειών. Βεβαια αυτή τη σούπα θα τη λατρέψουν όλοι: όχι μόνο όσοι νηστεύουν ή οι χορτοφάγοι…

Eτοιμάζουμε σήμερα για πρωινό, κουάκερ από Κεχρί Natural Life με μπανάνα καρύδια. Ένα υγιεινό, νόστιμο και κρεμώδες πρωινό χωρίς γλουτένη που θα λατρέψει όλη η οικογένεια.

Γλυκός… «χιονοπόλεμος» γευστικής, ακαταμάχητης απόλαυσης η συνταγή μας για τα φετινά Χριστούγεννα…Φτιάχνουμε σήμερα Γλυκές Χριστουγεννιάτικες Χιονομπάλες!

Τα όσπρια είναι μια σούπερ τροφή με φυτικές πρωτεΐνες, χαμηλό γλυκαιμικό δείκτη και φυτικές ίνες. Αυτή η πεντανόστιμη θρεπτική σούπα είναι ιδανική…

High in protein and fiber, these Homemade Seed Bars bars make for a simple breakfast on the go or an energy-boosting midday snack!

Yγιεινές σπιτικές Κρέπες ολικής άλεσης! Τις σερβίρουμε με φρέσκα φρούτα…

Ακόμα ένα υπέροχο σπιτικό παγωμένο τσάι που θα μας δροσίσει είναι το τσάι με τζίντζερ, πράσινο τσάι και φυσικό άρωμα λεμονιού. Το ετοιμάζουμε σήμερα για σας που αναζητείτε τη δροσιά με την υγεία! Είναι πανεύκολο, έχει υπέροχη…πιπεράτη γεύση και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες.

Ένα διαφορετικό σπιτικό παγωμένο τσάι χωρίς καφεΐνη που θα μας δροσίσει το καλοκαίρι είναι το τσάι με ιβίσκο. Το φτιάχνουμε σήμερα για σας με πολλή φροντίδα και αγάπη. Είναι πανεύκολο, έχει υπέροχη γεύση και είναι πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνη C.

Τώρα το καλοκαίρι, ένα ποτήρι παγωμένο τσάι είναι ό,τι πρέπει για να μας δροσίσει. Σήμερα φτιάχνουμε για σας κλασσικό σπιτικό παγωμένο τσάι με λεμόνι, πλούσιο σε αντιοξειδωτικά και βιταμίνες. Μπορείτε να το απολαύσετε αντικαθιστώντας τη ζάχαρη με το γλυκαντικό της επιλογής σας…. Απλό και γρήγορο μεν αλλά έχει κι αυτό τα μυστικά του…

Σαλάτα καλοκαιρινή με Τρίχρωμη Κινόα Natural Life ! Υπέροχη και κατάλληλη επίσης ως επιλογή για άτομα που έχουν δυσανεξία στη γλουτένη, αφού η κινόα είναι εκ φύσεως μια σούπερ τροφή που δεν περιέχει γλουτένη!

Αυτή η απλή σαλάτα είναι γεμάτη θρεπτικά συστατικά, γεύση και δροσιά και τρώγεται ως κυρίως πιάτο ή και ως συνοδευτικό με κρέατα ή πουλερικά σχάρας. Καλή μας όρεξη!

Υπέροχα, πεντανόστιμα σοκολατένια Brownies χωρίς γλουτένη με ρυζάλευρο Natural Life!

Η παραδοσιακή αυτή συνταγή με βάση το σιμιγδάλι είναι εξαιρετική. Αν ψάχνετε για ένα υγιεινό, χωρίς γαλακτοκομικά, βούτυρο και αυγά επιδόρπιο ή γλύκισμα για τον απογευματινό σας καφέ, αναμφισβήτητα ο χαλβάς είναι ό,τι ακριβώς ζητάτε!

Το Κάρι και το Τζίντζερ Natural Life είναι οι πρωταγωνιστές για τη μοναδική γεύση και άρωμα αυτού του πιάτου…

Για τις φετινές γιορτές ετοιμάζουμε για σας με πολλή αγάπη κάτι ιδιαίτερο, διαφορετικό. Σας προτείνουμε το Γερμανικό κέικ Χριστουγέννων Στόλλεν (Stollen), το οποίο είναι πλούσιο σε υλικά, άρωμα και γεύση με μπαχαρικά Natural life.

“Πικάντικο Ρύζι Καραϊβικής με κόκκινα φασόλια”. Μια νηστίσημη, πεντανόστιμη, πικάντικη, συνταγή με Ρύζι Καρολίνα και Κόκκινα Φασόλια Natural Life…

H κιτρινόριζα ή κουρκουμάς (turmeric)είναι πλεον γνωστή για τα οφέλη που προσφέρει στην υγεία μας…

To αγαπημένο μας ταμπουλέ ή ταμπούλι, σαλάτα που μας έρχεται από τις γειτονικές χώρες της Μέσης Ανατολής το φτιάχνουμε σήμερα για σας κάπως διαφορετικά…..

Ζεστάνετε ένα μεγάλο γουόκ ή αντικολλητικό τηγάνι. Προσθέστε το ηλιέλαιο και ρίξετε στη συνέχεια το καρότο και τις γαρίδες.

Σε ένα μεγάλο μπολ αναμιγνύουμε ανακατεύοντας καλά  την κινόα Natural life, τους σπόρους chia Natural life, τον καφέ λιναρόσπορο Natural life, την κανέλα Κεϋλάνης Natural life,

Ας ξεκινήσουμε τη μέρα μας λοιπόν με ένα δροσιστικό Smoothie με φράουλες και Goji Berry Natural Life

Φτιάχνουμε σήμερα για σας το δικό μας iced tea με τσάι Natural Life Εarl Grey, μέλι και δυόσμο, που είναι γεμάτο βιταμίνες…

Ας δροσιστούμε χαλαρώνοντας απολαμβάνοντας ένα παγωμένο μαχαλεπί,  το παραδοσιακό κυπριακό γλυκό του καλοκαιριού. Το φτιάχνουμε εύκολα και γρήγορα και το πιο σημαντικό…είναι γλυκό με μηδέν λιπαρά.

Βάζετε 200ml νερό σε μια μικρή κατσαρόλα και το αφήνετε να βράσει σε δυνατή φωτιά.
Μόλις κοχλάσει χαμηλώνετε τη φωτιά και ρίχνετε μέσα 50g ρυζάλευρο Natural Life.

Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 160 βαθμούς κελσίου.
Κοσκινίζουμε το αλεύρι, το μπεικιν παουντερ και τη μαγειρική σόδα σε ένα μπολ.

Απλώνουμε τα αμύγδαλα σε ένα ταψί και τα ψήσουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200 βαθμούς μέχρι να ροδίσουν (8 – 10 λεπτά).

Ξεπλένουμε την κινόα 2- 3 φορές με δροσερό νερό. Στη συνέχεια τοποθετούμε την κινόα στην κατσαρόλα με 1 ½ φλιτζάνι νερό και αφήνουμε να βράσει σε μέτρια φωτιά.

Καθαρίζετε και πλένετε τη λουβάνα. Τοποθετείτε την λουβανά με το νερό, στην κατσαρόλα για να βράσουν.

Σε μια κούπα βαλτέ 1 φλυτζάνι κριθάρι και 3 φλυτζάνια νερό. Αφήστε το περίπου για 8 ώρες, μέχρι να φουσκώσει. Πριν να το μαγειρέψετε ξεπλύνετε και στραγγίζετε…

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βαλτέ 1 φλυτζάνι κεχρί αμέσως μετρά προσθέσετε 2 φλυτζάνια νερό και αν θέλετε ροζ αλάτι. Αφού βράσει , χαμηλώστε αρκετά…

Σε μια μέτρια κατσαρόλα βαλτέ το νερό, ροζ αλάτι και το φαγοπυρο. Αφήστε το να βράσει και μετα σκεπάστε τη κατσαρόλα. Σιγοβράστε για περίπου 20 λεπτά…

Βράστε το ρύζι για 10 λεπτά. Προσθέστε 3.5 φλυτζάνια γάλα στο ρύζι και αφήστε τα να βράσουν για άλλα 15 λεπτά.

Πλένουμε το ρύζι και το αφήνουμε στο νερό για 1 ώρα. Τηγανίζουμε τα κρεμμύδια σε χαμηλή φωτιά μέχρι να ψηθούν.

Ξεπλείνετε το Κινόα και στεγνώστε το. Προσθέστε το νερό, το ροζ αλάτι, το πιπέρι και το κινόα σε μια κατσαρόλα…